La expansión de Palacios: Un modelo para el futuro de la alimentación
La compañÃa riojana Palacios, destacada en la elaboración de embutidos y platos preparados, mira hacia el futuro con planes de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Proyectando un aumento en su producción anual del 4823%,, de 17000 a 25200 toneladas, Palacios se enfoca en un desarrollo responsable, sin precisar expandir las instalaciones recientes ni comprometer el entorno con nuevos impactos ambientales.
Ubicada en el corazón de Navarra, la planta de Buñuel es un pilar primordial en la producción de tortillas de patata de Palacios, con una capacidad actual de sesenta toneladas cotidianas. Con la implementación de la ampliación, la producción podrÃa aumentar hasta las 89 toneladas por dÃa, manteniendo el deber de la compañÃa con la calidad y la eficacia. Este objetivo se sostiene en el trabajo incansable de 137 usados, quienes afirman el funcionamiento ininterrumpido de la planta en tres turnos a lo largo del año. Palacios aguarda la aprobación de la Autorización Ambiental Dentro por parte del Gobierno de Navarra, lo que permitirá la expansión con un estable compromiso de no acrecentar las emisiones Haga clic aquà para obtener más información contaminantes.
Este impulso hacia el crecimiento se ve avalado por la adquisición en 2013 de Alinaco, una compañÃa navarra experta en tortillas congeladas, lo que reforzó la oferta de Palacios en el mercado de alimentos preparados. La sinergia entre Palacios y Alinaco ha sido un aspecto clave para el fortalecimiento y la expansión del grupo, reflejando un aumento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, y alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. La presencia global de Palacios se prolonga a mucho más de 40 paÃses, atendiendo a una amplia y extensa cartera de clientes del servicio que incluye importantes cadenas de retail.
El año 2020, marcado por la pandemia del Covid-19, supuso retos significativos para Palacios, singularmente en términos de demanda fluctuante y la afectación del canal Horeca. No obstante, la empresa logró adaptarse a estas circunstancias, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y utilizando el aumento en el consumo doméstico para compensar las pérdidas en otros canales.
Palacios se concreta no solo como una compañÃa que busca crecer en concepto de producción y presencia de mercado, sino asimismo como un modelo de desarrollo sostenible y adaptación frente a retos globales. Con un enfoque en la responsabilidad ambiental, la compañÃa afirma un futuro en el que su expansión y su compromiso con el medio ambiente van de la mano, preparándose para continuar siendo un lÃder en el ámbito alimenticio, tanto en España como internacionalmente..